নাগা মরিচের তীব্র সুগন্ধ থেকে শুরু করে কদু, ডুগিসহ নানা প্রকার বাংলাদেশী সবজির সমৃদ্ধ উপস্থিতি— টাওয়ার হ্যামলেটসের স্পিটালফিল্ডস সিটি ফার্ম এখন স্থানীয়দের জন্য আকর্ষণের কেন্দ্রবিন্দু। এই খামারে শুধু সবজিই নয়, রয়েছে মোরগ-মুরগি, ছাগল-ভেড়ার অবাধ বিচরণ এবং নানা রকম ফুল ও ফলের গাছ। সম্প্রতি কাউন্সিলের অর্থায়নে খামারটির সংস্কার কাজ শেষ হয়েছে, যা পরিদর্শন করতে পরিবারসহ সবাইকে আমন্ত্রণ জানিয়েছেন স্থানীয় কাউন্সিলররা।
টাওয়ার হ্যামলেটস কাউন্সিলের অর্থায়নে এই ফার্মটিতে সম্প্রতি বড় ধরনের রিনোভেশন করা হয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে:
আধুনিক কিচেন স্থাপন, পুরনো টয়লেট প্রতিস্থাপন ও নতুন তিনটি টয়লেট কিউবিকেল নির্মাণ, নতুন বয়লার ও হাত ধোয়ার ব্যবস্থা।
এই সংস্কার কাজটি সম্পন্ন করেছে মিয়ার্স কনস্ট্রাকশন। প্রতিষ্ঠানের সিইও জানান, এটি স্থানীয়দের জন্য আরও সুবিধাজনক ও ব্যবহারযোগ্য পরিবেশ তৈরি করবে।
গত সপ্তাহে টাওয়ার হ্যামলেটস কাউন্সিলের কালচার অ্যান্ড রিক্রিয়েশন বিষয়ক ক্যাবিনেট মেম্বার কাউন্সিলর কামরুল হুসাইন, স্পিকার কাউন্সিলার সলুক মিয়া ফার্মটি পরিদর্শন করেন। এসময় তারা ফার্ম এর বিভিন্ন অংশ ঘুরে দেখেন।
কাউন্সিলর কামরুল হুসাইন বলেন, "এটি শুধু একটি ফার্ম নয়, একটি শিক্ষা ও বিনোদনের কেন্দ্র। আমরা চাই স্থানীয় পরিবারগুলো এখানে এসে প্রকৃতির সান্নিধ্যে সময় কাটাক।"
তিনি গ্রীষ্মের ছুটিতে পরিবার ও বন্ধুদের নিয়ে এই খামারটি ঘুরে দেখার জন্য সবাইকে আমন্ত্রণ জানিয়ে বলেন,"এখানে প্রকৃতির সান্নিধ্যে সময় কাটাতে পারবেন এবং স্থানীয় কৃষিকাজ সম্পর্কে জানতে পারবেন।"
স্পিটালফিল্ডস সিটি ফার্মের প্রধান নির্বাহী, ফিলিপ নিকোলস বলেন, "এই খামারটি শিশু ও অভিভাবকদের প্রকৃতির কাছাকাছি নিয়ে যায়, যা তাদের মানসিক বিকাশে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।" তিনি বলেন, "বাংলাদেশী সম্প্রদায়ের সাথে সংযোগ বাড়াতেই আমরা তাদের পরিচিত সবজি ও ফসল চাষ শুরু করেছি।"
স্পিটালফিল্ডস সিটি ফার্ম এখন সব বয়সী দর্শনার্থীদের জন্য উন্মুক্ত। স্থানীয়দের পাশাপাশি বিভিন্ন সম্প্রদায়ের মানুষ এখানে এসে প্রকৃতির সৌন্দর্য উপভোগ করতে পারবেন।
দুইজন মা তাদের সন্তানদের নিয়ে ঘুরতে এসে জানান, "এখানকার পরিবেশ শিশুদের জন্য শিক্ষামূলক এবং আনন্দদায়ক। তারা প্রাণী ও গাছপালাকে কাছ থেকে দেখার সুযোগ পাচ্ছে।"
পরিদর্শনের সময়: সোমবার থেকে শনিবার - সকাল ১০টা থেকে বিকেল ৪টা (গ্রীষ্মকালীন ছুটিতে বিশেষ আয়োজন)
